Hugo, 23, öppnar restaurang i Pedagogen park
Med en kinesisk farmor och en thailändsk mormor fick Hugo Lac tidigt upp ögonen för olika matkulturer. Att så gott som hela släkten jobbar i restaurangbranschen har också satt sina spår. I augusti slår 23-åringen upp dörrarna till sin egna restaurang i Pedagogen park. Där utlovar han en upplevelse som skiljer sig från mängden.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 29 kr
- få GP på köpet!
Därefter 50% rabatt i 3 månader. Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du ett extra förmånligt pris.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: