Astrid Westerdahl.

”Förr i tiden lade jag alltid in sill själv” 

 11 december

Under december ställer vi juliga frågor till folk på stan. I dag pratar vi med Astrid Westerdahl, 79, Mölndals centrum:

Vilken är din favoritsill?

– Ja, det är den som kommer från Klädesholmen. Den är väldigt god. Förr i tiden lade jag alltid in sill själv, men det slutade jag med när jag blev ensam.

Har du någon favoritsmak på sill?

– Nja, jag gillar den vanliga. Fransk löksill!

Men numera har det ju blivit en grej med ovanliga smaker – bacon, pepparrot, morot, kummin…?

– Ja kanske. Men nej, jag håller mig nog till den vanliga. 

Fredrik Hofflander

Relaterade artiklar
Fler artiklar