Mölndals-Posten
Söndag, 21 januari 2018
Katarina Gottschau.
Katarina Gottschau.

”Jag äter kakorna direkt ur burken”

4 december.

Under december ställer vi juliga frågor till folk på stan. I dag pratar vi med Katarina Gottschau, 74, Enerbacken.

Hur äter du helst dina pepparkakor?

– Jag bakar själv och sen äter jag direkt ur burken, tio stycken på raken. Och så gärna lite te till.

Bakar du alltid själv?

– Ja, det gör jag. Jag har en massa olika recept som jag provar.

Kan verkligen pepparkakor varieras så mycket?

– Ja! Det finns säkert 100 olika recept. 

En del gillar att ha smör eller ost på sina pepparkakor, är det något för dig?

– Ja, det kan vara gott. Om jag har besök och ska bjuda på pepparkakor, då kan jag plocka fram lite ost också. 

Fredrik Hofflander

Relaterade artiklar
Fler artiklar